Luxushotel: One&Only Cape Town

Vor kurzem wurde bekannt gegeben, dass sich die geplante Eröffnung des neuen Fünf Sterne Luxushotels One&Only Cape Town in Kapstadt um einen Monat auf den 04. April 2009 vorverlegt wurde. Bei dem Hotel handelt es sich um ein Luxushotel der Sonderklasse, was sich in seiner Ausstattung wiederspiegelt. Diese umfasst nämlich ein Restaurant, welches von dem international bekannten Starkoch Gordon Ramsay und dem Sternekoch Jason Atherton eröffnet wird, das „maze“. Gordon Ramsay gehört zu den besten Köchen der Welt, ist Autor mehrerer Bestseller und wurde mehrmals mit Michelin-Sternen ausgezeichnet. Das „maze“ hat bereits gleichnamige Vorgänger wie z.B. in London, welches als das beste Restaurant in England ausgezeichnet wurde. Die Menüs des Hotelrestaurants im neuen One&Only Cape Town werden künftig die volle Bandbreite der einzigartigen Produktpalette von Südafrika beinhalten und sich dadurch von seinen Ablegeern unterscheiden. Daneben umfasst das Hotelprojekt auch noch eine eigene Spa-Insel und ein umfangreiches Luxus-Angebot in Sachen Service und Verpflegung.